Como diseñar un comedor y no morir en el intento
Antiguamente los comedores de las empresas se ubicaban en la peor zona de la oficina y se equipaban con el mobiliario de oficina barato que se podía encontrar, ya que no se le daba ninguna importancia a esta zona e incluso los trabajadores solían comer en su mesa de trabajo para no parar a la hora de comer. Por suerte ese pensamiento ha cambiado radicalmente, dando a esa zona la importancia que merece, ya que además de servir para comer ahora se utilizan para descansar, para relajarse e incluso para mantener reuniones informales entre trabajadores, o proveedores e incluso con clientes. Por eso cada vez más el diseño de estos espacios se deja en manos de empresa de interiorismo de oficinas que realizamos proyectos completos para dar la importancia que merece esta zona. Muchas empresas nos solicitan una reforma de oficina y el primer lugar que quieren modernizar es el comedor
Las empresas fomentan que sus trabajadores coman fuera de su escritorio y usen las zonas comunes, ya que con ello consiguen una interrelación con todo el personal de la empresa y además esta interrelación sirve para hacer puesta en común de los diferentes asuntos del día, con lo cual el trabajador recibe diferentes puntos de vista que le ayudan a encontrar diferentes vías de solución de sus problemas diarios.
Ya no solo hablamos de la parada para comer, sino que está demostrado que hacer pequeñas desconexiones durante la jornada laborar sirve para “resetear” nuestro cerebro y volver al trabajo más despejados. Muchas veces necesitamos comentar algo con otro compañero y nos dirigimos a su puesto de trabajo a comentar lo que necesitamos con lo que importunamos al resto de trabajadores que tienen que estar escuchando nuestra conversación y además un interlocutor esta sentado en su silla y el otro de pie en medio, con lo que estas zonas son muy recomendables para hacer reuniones informales sin molestar al resto de compañeros y además pudiendo estar relajados tomando un café, por ejemplo.
De ahí la importancia de hacer un proyecto de interiorismo de oficinas para esta zona, ya que con un buen diseño del espacio podemos sacar mucha rentabilidad y convertir una zona que antiguamente “restaba espacio” a una zona que actualmente aporta tanto calidad para los empleados como utilidad para la empresa.
- Mobiliario de colectividades para diseñar un comedor:
Lo primero de todo es saber las necesidades reales de este espacio, no es lo mismo que necesitemos una cocina o que solo necesitemos una zona de vending y algún microondas, o si la sala será totalmente polivalente donde además de zona de comedor se podrá utilizar para eventos. Todos estos detalles son los que una empresa de diseño de oficinas como DesignBcn tiene que preguntar al cliente para personalizar esta zona en función de las necesidades reales.
Lo más normal a la hora de equipar estas salas es que se disponga de una nevera donde cada usuaria pueda guardar su comida y bebida refrigerada, también un microondas para poder calentar la comida, y en alguno de los casos también disponer de una pica con agua corriente para poder limpiar los Tuppers y utensilios utilizados en la comida. En esta zona también se ubican las máquinas de vending, donde podemos encontrar desde agua pasando por refrescos y snacks, de un tiempo a esta parte las empresas se están esmerando en reducir la oferta de “porquerías” en las maquinas de vending y pasándose a alimentos más saludables.
Por supuesto el mobiliario de oficina que se utiliza para esta zona tiene que ser lo más polivalente posible, con un diseño actual y fácil de limpiar. La combinación de colores y formas dependerá del espíritu innovador de la empresa, en DesignBcn podemos ofrecer diseños más clásicos o por el contrario diseños más atrevidos con combinaciones de colores.
En el próximo artículo continuaremos hablando de como diseñar los comedores de empresas.


